Homemade pizza parmigiana!

Η καλύτερη συνταγή για την αυθεντική pizza parmigiana με σάλτσα μελιτζάνας! Υλικά: 2 μελιτζάνες κομμένες σε κύβους 3 ψιλοκομμένες σκελίδες σκόρδο 100 ml ελαιόλαδο 50 γρ πάστα ντομάτας 2 κονσέρβες των 400γρ ντομάτα 100 ml νερό μισή κούπα φύλλα βασιλικού αλάτι και πιπέρι ζύμη για πίτσα φύλλα βασιλικού παρμεζάνα 1 κουταλιά ελαιόλαδο 25 γρ ντοματίνια […]

Όλο το άρθρο